チーズタッカルビ
チーズタッカルビ
チーズがとろーり🧀
材料2〜3人分
鶏もも肉2枚→一口サイズに切る
酒大さじ1
砂糖小さじ1
コチジャン大さじ2
すりおろし生姜小さじ2
粉唐辛子大さじ1(辛いの苦手なら調整してください)
醤油大さじ2
玉ねぎ1個→くし切り
キャベツ4枚→ざく切り
⭐︎お好みでトッポギ適量
ごま油適量
ミックスチーズ200〜300g
作り方
1.鶏もも肉に、酒と砂糖をまぜて5分おく
2.1にコチュジャン、すりおろし生姜、すりおろしにんにく、粉唐辛子、醤油をまぜる
3.2に玉ねぎ、キャベツ、トッポギも加えてまぜる
4.ノンステックグリルパンにごま油ひき、IR8でスタート→3を炒める
5.4に火が通ったら、両サイドに寄せて真ん中にチーズをいれて、蓋をしてとかす
6.チーズが溶けたら、肉などにチーズつけながら食べる
レシピID:5083881
レシピを保存
ユーザー作ったレポート