鶏と里芋の甘酢和え

鶏と里芋の甘酢和え

鶏と里芋の甘酢和え

スーパーの野菜品揃えも
すっかり秋になりましたね

卵はSサイズを
6分茹でました👨🏻‍🍳

鶏むね肉 一口大にカット後軽く塩
里芋 5個 半分にカット
ごま 適量
ネギ 適量
◎甘酢ダレ
醤油 大1
酒 大1
砂糖 大1
お酢 大1
水 小1

①鶏むね肉と里芋に片栗粉をまぶして揚げる
②こんがり揚がったらバット等で余分な油をきる
③②をフライパンを温めて、◎甘酢ダレをかける
④とろみがついたら完成

レシピID:5083123
レシピ作者:

栄養士です。簡単でシンプルな家庭料理をご紹介。日々の食卓に美味しい料理が並ぶとそれだけで笑顔になる、そんな小さな幸せが元気の源です。

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