ドーナツみたいなハンバーグ

ドーナツみたいなハンバーグ

ドーナツみたいなハンバーグ

ドーナツみたいなハンバーグを
チーズの他にハムや卵で飾り付けをして
色々なアレンジを次は楽しみたいです。
お弁当にもいいかもです。

材料(2人分)
牛豚合い挽き肉 200g
玉ねぎ 60g
溶き卵 1/2個
牛乳 大さじ2
パン粉 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩こしょう 小さじ1/3
ピザ用チーズ 40g
ケチャップ 小さじ2

作り方
① 玉ねぎをみじん切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。
②ボウルに合びき肉、粗熱が取れた①、溶き卵、牛乳、パン粉、砂糖、塩こしょうを入れてよく捏ねる。
③シリコン型に②を敷き詰め、空気を抜くようにスプーンで押し付ける。
④200℃オープンで10分程焼き、表面に焼き色が付き、中ま火が通ったら取り出し型から外す。
⑤耐熱皿に④を並べる。表面全体や半分の面などにピザ用チーズをのせる。
⑥600wの電子レンジで45秒加熱し、チーズがとろけたら取り出す。ケチャップでトッピングする。

レシピID:5082132
kouレシピ作者:

5人家族です。主に家族に作る毎日のごはんレシピです。

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