お手軽な油淋鶏

お手軽な油淋鶏

お手軽な油淋鶏

ささっと作れるのでおすすめです〜😚

☆材料

▪︎鳥もも肉  1枚
▪︎砂糖  小さじ1/2
▪︎塩 小さじ1
▪︎鶏がら 小さじ1
▪︎ごま油 大さじ1
▪︎酒 大さじ1
▪︎ 片栗粉 大さじ4

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◎油淋鶏タレ

▪︎長ねぎ  10cm
▪︎生姜  1/3かけ
▪︎醤油  大さじ1.5
▪︎砂糖 大さじ1.5
▪︎酢各 大さじ1.5
▪︎ごま油  小さじ1



☆手順

①ジップロックなどの袋を用意し
 鳥もも、砂糖、塩、鶏がら、ごま油、酒を
 いれよく揉み込む。 
 もみこんだら冷蔵庫で30分ねかせておく。

②長ねぎと生姜をみじん切りにし 
 タレの材料と混ぜておく。

③鳥もも肉を30分寝かせ終えたら
 片栗粉を袋の中に入れ全体に振りながら
 全体にまぶす。

④フライパンに油をいれ170度になったら
 鳥もも肉をいれ焼き色がつくまで 揚げていく。

⑤揚げ終えたら食べやすい大きさに切り
 タレをかければ完成!

タレはいろんな作り方があるので
お好みで作ってみてください☺︎❤︎❤︎

レシピID:5081614
クックゴール
食べるの大好き(*´∀`*)皆さんの素敵なレシピに感謝です♡

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