タルタルチキン南蛮

タルタルチキン南蛮

タルタルチキン南蛮

《材料》

▪︎鳥もも肉  1枚
▪︎塩、胡椒  少々
▪︎薄力粉   大さじ2
▪︎たまご   1つ
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◎甘酢ダレ

▪︎醤油   大さじ2
▪︎砂糖   大さじ2
▪︎酢    大さじ1
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◎タルタルソース

▪︎マヨネーズ 大さじ4
▪︎ゆで卵   1つ
▪︎玉ねぎ   1/4
▪︎レモン汁  大さじ1


《手順》

❶鳥もも肉を一口大の大きさに切り塩胡椒を振るっておく。玉ねぎはみじん切りにしておく。

❷タルタルソースの調味料も合わせておく。

❸ 鳥もも肉に薄力粉と卵を絡めて180度の油で8分ほどあげる。

❹ 揚げ終えたら甘酢ダレを絡めて先程作ったタルタルソースをかければ完成!

レシピID:5081504
クックゴール
食べるの大好き(*´∀`*)皆さんの素敵なレシピに感謝です♡

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